La Ilustre Municipalidad de Cañete, región del Biobío, ha preparado para este 8, 9 y 10 de diciembre la Fiesta del Cordero Cañetino 2023.
Ubicada en la cordillera de Nahuelbuta, la ciudad festeja la crianza y el modo de vida rural ligado al cordero, sus preparaciones típicas y la faena de la esquila, la que se realiza en esta época.
Habrá comidas típicas, juegos criollos, artesanías y juegos infantiles. Pronto mayores detalles.
La entrada es liberada y se realizará en el Parque Anique de la ciudad. (ver mapa)
La esquila de oveja y la Fiesta del Cordero Cañetino 2023
La esquila de oveja es el proceso mediante el cual se remueve la lana de las ovejas. Consiste en cortar cuidadosamente la lana que cubre el cuerpo del animal, ya sea con tijeras especiales o con máquinas eléctricas diseñadas para ese propósito.
Este proceso se realiza generalmente una vez al año, antes del verano, dependiendo de la región y del clima cuando las ovejas tienen suficiente lana para ser esquiladas. La esquila debe llevarse a cabo por personas especializadas, como esquiladores profesionales, que han desarrollado habilidades y técnicas específicas para realizar el trabajo de manera eficiente y segura, minimizando el estrés para las ovejas. (https://corsevilla.es/)
Normalmente es un oficio que se transmite por generaciones y que en esta fiesta costumbrista de la región de Biobío podrás conocer.
Como llegar a la Fiesta del Cordero Cañetino 2023
Fuente: Municipalidad de Cañete
