La Feria Nacional de la Papa Carahue 2026 se realizará en la comuna de Carahue, ubicada a 57 kilómetros de Temuco, en la Región de La Araucanía, en un entorno privilegiado cerca de la costa. Esta feria, organizada por el municipio de Carahue en el marco del aniversario comunal, se ha convertido en una de las festividades más representativas de la zona, dedicada a rendir homenaje a la papa, producto emblemático de esta tierra.
El evento se llevará a cabo los días 18, 19, 20, 21 y 22 de febrero de 2026, en la ruta S‑40, entre calles David Álvarez y ruta S‑36, en Carahue. Durante cinco días, se espera la asistencia de cerca de 40.000 visitantes que disfrutarán de diversas actividades culturales, gastronómicas y familiares.
Actividades Feria Nacional de la Papa Carahue 2026
La feria contará con una amplia zona de expositores donde microempresarios, emprendedores y artesanos locales y regionales ofrecerán productos artesanales, agroelaborados y agroproductivos, resaltando las riquezas del territorio. Además, habrá espacios de entretenimiento como juegos, patio gastronómico, patio cervecero, zona de jugos naturales y foodtrucks. También se exhibirá maquinaria agrícola y de riego tecnificado.
Expositores Feria Nacional de la Papa Carahue 2026
Artesanías de elaboración propia
Este rubro está destinado a creadores que trabajan con técnicas tradicionales o contemporáneas en madera, tejido, cerámica, cuero, fibras naturales y orfebrería, destacando la identidad cultural de Carahue.
Plantas ornamentales y medicinales
Incluye productores de plantas ornamentales, suculentas y especies medicinales, promoviendo el cuidado del entorno natural y las prácticas tradicionales de uso terapéutico de plantas.
Gastronomía
Emprendedores que elaboran comidas típicas de la zona participarán en este rubro, con la condición de incorporar la papa como ingrediente principal o complementario, promoviendo así la tradición culinaria local.
Cerveza artesanal
Productores cerveceros locales ofrecerán sus cervezas de fabricación propia, cumpliendo con la normativa vigente en materia de alcoholes.
Agroelaborados y agroproductivos
Aquí participan emprendedores que producen mermeladas, conservas, miel, quesos, embutidos, hortalizas, frutas y productos deshidratados, entre otros.
Importancia del evento
La Feria Nacional de la Papa no solo promueve el desarrollo económico local, sino que también refuerza la identidad territorial y genera oportunidades reales de comercialización para pequeños productores y artesanos de Carahue y sus alrededores.
Cómo llegar a la Feria de la Papa Carahue 2026
Fuente: Municipalidad de Carahue