13 febrero 2025
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Trilla en Lomas de Angol 2025, Cabrero

La Trilla en Lomas de Angol 2025, se realizará el sábado 25 y el domingo 26 de enero, desde las 12.00 Hrs. Esta actividad es preparada por la La Municipalidad de Cabrero, región del Biobío.

Trilla en Lomas de Angol 2025
Trilla A Yegua Suelta. Foto: Municipalidad de Cabrero.

Para la ocasión se han dispuesto stand comida campesina, cocinerías y amasanderías; venta de productos del campo y artesanías; juegos inflables y, por supuesto, jornadas de auténtica trilla en la era, a cargo del club de huasos El Sembrador.

Esta actividad es gratuita.

La Trilla a Yegua Suelta

Introducida por los españoles durante la colonia, la trilla –proceso a través del cual yeguas y caballos pisotean el trigo para separar la paja del grano- fue una costumbre en los campos de la zona central del país después de la cosecha del trigo hasta mediados del siglo XX.

Con la incorporación de tecnología en el campo, este proceso fue quedando en desuso, sin embargo, principalmente en los meses de verano, en la zona central del país se organizan trillas a yegua suelta, donde además de congregarse un importante número de familias se afirman las raíces nacionales y se reviven costumbres del campo chileno.

En versiones anteriores la fiesta de la Trilla a Yegua Suelta de Calle Larga, comuna de la región de Valparaíso, ha congregado cerca de 20 mil personas provenientes de distintos rincones del país, principalmente santiaguinos, debido a que sólo 64 kilómetros separan a Santiago de Calle Larga.

Charquicán, empanadas criollas y otros platos típicos, cocinados por vecinos de la comuna, podrán ser disfrutadas por los asistentes quienes además tendrán la posibilidad de visitar los stand de artesanías, presentación de grupos folclóricos, como también de la presentación de agrupaciones nacionales.

¿Cómo llegar a la Trilla en Lomas de Angol 2025?

Fuente: Municipalidad de Cabrero

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